アネックスショートステイでは先日、調理レクを行いました。

今回は、きのこカレーをみんなで作りました。

利用者様にも、食材を切ったりちぎったりと手伝っていただきました。

  

さすがに皆さま、とても手つきが慣れています。

切っていただいた食材は、栄養士が煮込みました。

カレーを煮込んでいる間に、サラダの盛り付けもします。

  

そして完成した秋の味覚きのこカレーがこちらです。

ぶどうやサラダもきれいに盛り付けていただきました。

ご飯を作ったあとは、みんなでいただきます。

作っている最中からずっといい匂いがしていたので、みんなおなかぺこぺこです!

「これは私が切ったんだ」「おいしいね」と、みなさま大満足の様子でした。