10月31日はハロウィン🎃

永福南社会福祉ガーデンでは、ハロウィンにちなんだ特別なランチを楽しみました！

この日の昼食は、いつもの食事とは少し違った、季節を感じられるハロウィンの行事食。

ハロウィン仕様のランチョンマットやかわいらしい飾りも用意され、食事の時間がいつも以上に華やかになりました✨

🍽️この日のハロウィンランチ

メインは、エビがたっぷり入ったエビのピラフ。

そのほかにも、かぼちゃを使った料理や彩り豊かな野菜、果物、汁物、デザートなど、ハロウィンを感じられるメニューが並びました。

テーブルには、かぼちゃやおばけ、コウモリなどのハロウィンの飾りも♪

「今日はハロウィンなのね！」

と、入居者の皆さんも季節のイベントを感じながら、楽しく食事をされていました😊

💕食べる力に合わせて、同じメニューを楽しめる工夫

永福南社会福祉ガーデンでは、飲み込みが難しい方にも、できるだけ同じ季節の食事を楽しんでいただけるよう、一人ひとりの食べる力に合わせて食事形態を工夫しています。

今回のハロウィンランチも、通常の食事をそのまま提供するだけではなく、食べやすさや飲み込みやすさに配慮しながら、同じメニューを楽しんでいただけるよう工夫しました。

「食べること」は、毎日の生活の中で大きな楽しみの一つ。

だからこそ、食事の形が違っても、「今日はハロウィンの特別な食事だね」と、同じ季節や行事を感じていただけることを大切にしています。

入居者の皆さんが安全に、そしておいしく食事を楽しめるよう、介護職員や看護職員、栄養・調理に関わるスタッフが連携しながら、一人ひとりに合わせた食事を提供しています。

🎃食事から感じる「季節」

高齢者施設での食事は、単に栄養を摂るためだけのものではありません。

季節の食材や行事食、テーブルの飾りなどを通して、

「今日は何の日かな？」
「ハロウィンだね」
「かわいい飾りだね」

そんな会話が生まれることも、施設で暮らす皆さんにとって大切な楽しみの一つです。

今回のハロウィンランチも、入居者の皆さんに喜んでいただき、笑顔が見られる楽しい昼食となりました😊

👻施設での暮らしに「楽しみ」を

永福南社会福祉ガーデンでは、毎日の食事だけでなく、季節の行事やレクリエーション、施設内の飾り付けなどを通して、入居者の皆さんに「ここで暮らす楽しさ」を感じていただけるよう取り組んでいます。

これからも、一人ひとりの状態に合わせた安全でおいしい食事を大切にしながら、季節を感じ、心がちょっと嬉しくなる時間をお届けしていきたいと思います。